FROLLE WOW – CORSO DI PASTICCERIA DI BASE
30,00 €
Esplora il mondo della pasta frolla e apprendi le basi per realizzare FROLLE WOW, in completa autonomia, usando le conoscenze acquisite durante il corso!
Descrizione
In questo video-corso esploreremo insieme il mondo della pasta frolla.
Vedremo insieme come realizzare
– PASTA FROLLA METODO CLASSICO
– PASTA FROLLA SISTEMA INVERSO (O SABLEE)
– PASTA FROLLA AL PISTACCHIO
– PASTA FROLLA AL CACAO
– CROSTATA AL CACAO CON CREMA PASTICCERA E FRAGOLE FRESCHE
– CROSTATA AL CACAO CON CREMA AL PISTACCHIO
– CROSTATA AL CACAO CON CREMA FRANGIPANE ALLA NOCCIOLA E MOUSSE AL CIOCCOLATO BIANCO
– CROSTATA CON CONFETTURA DI ALBICOCCHE
– CREAM TART CON CHANTILLY AL MASCARPONE E CREMA AL LAMPONE
– BISCOTTI PERFETTI DA DECORARE
– CROSTATA AL PISTACCHIO CON CREMA ALLA RICOTTA
Il corso è composto da video-lezioni che potrai vedere quante volte vorrai e per sempre tue.
Ogni video lezione è affiancata da una dispensa teorica che potrai scaricare.
Per accedere al corso registrati al sito, procedi con l’acquisto e vai direttamente alla pagina del corso tramite il tuo profilo.
Al termine del corso scrivi a engycakedesigner@gmail.com per ricevere l’attestato!
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