Questo dolce è una via di mezzo tra una crostata e una cheesecake. Fresca e leggera, è perfetta da realizzare in primavera e estate, soprattutto perchè non richiede la cottura in forno!Vediamo insieme come realizzarla. INGREDIENTI PER UNA TORTIERA DA 25-28 CM: PROCEDIMENTO Riponi in frigo per almeno 2 ore prima di servirla. Questa torta…
La versione della pasta frolla che vediamo oggi è ideale per realizzare biscotti sagomati, anche da decorare con ghiaccia reale o pasta di zucchero, cream tart e fondi di crostate.
Vista la quantità di cioccolato avanzato dopo questa pasqua, mi sembra il momento perfetto per condividere con voi la ricetta della ganache al cioccolato al latte.
Questa colomba è stata realizzata con lievito di birra e senza planetaria. Il risultato è davvero sorprendente, un’esplosione di gusto e scioglievolezza… Il successo è assicurato! Realizzare un grande lievitato può sembrare complicato, in realtà è sufficiente organizzarsi e creare un planning, in modo da riuscire a incastrare all’interno della nostra giornata tutte le fasi…