Torte WOW, partiamo dalle BASI!
30,00 €
Questo corso è perfetto per chi desidera avventurarsi nell’arte della Pasticceria e del Cake Design!
Impara a realizzare torte WOW, partendo dalle BASI!
Descrizione
Questo corso è perfetto per chi desidera avventurarsi nell’arte della Pasticceria e del Cake Design!
Impara a realizzare torte WOW, partendo dalle BASI!
Cosa Imparerai:
- Fondamenti della Pasticceria: Introduzione agli strumenti e alle tecniche di base.
- Ingredienti Essenziali: Conoscere e utilizzare gli ingredienti principali della pasticceria.
- Tecniche di Base: Impasti, lievitazione, cottura e decorazione.
- Presentazione e Decorazione: per realizzare torte WOW, non solo per il palato!
Cosa Include il Corso:
- Lezioni Interattive: Video tutorial passo-passo che ti guideranno attraverso ogni ricetta e tecnica.
- Materiale Didattico: Dispense scaricabili con ricette dettagliate e consigli pratici.
- Supporto e Feedback: sarò sempre a tua disposizione darti consigli e rispondere a dubbi e domande
- Certificato di Partecipazione: Al termine del corso, riceverai un certificato che attesta le competenze acquisite.
Perché Scegliere Questo Corso:
- Accessibilità: Il corso è strutturato per essere facilmente comprensibile, con lezioni chiare e concise.
- Flessibilità: Impara al tuo ritmo, con la possibilità di accedere ai contenuti quando vuoi e da dove vuoi.
- Esperienza Pratica: Ogni lezione è accompagnata da esercizi pratici per mettere subito in pratica ciò che hai imparato.
A Chi è Rivolto:
- Principianti Assoluti: Perfetto per chi vuole iniziare a esplorare il mondo della pasticceria.
- Appassionati di Cucina: Ideale per chi ama cucinare e vuole ampliare le proprie competenze.
- Giovani Pasticceri: Un’ottima base per chi sogna di intraprendere una carriera nella pasticceria.
IL CORSO E’ COMPOSTO DA 11 LEZIONI:
BASI:
– PAN DI SPAGNA
– PAN DI SPAGNA AL CACAO
– RED VELVET
– SPONGE CAKE
CREME:
– CREMA PASTICCERA
– CREMA DIPLOMATICA
– CHANTILLY AL MASCARPONE
– GANACHE AL CIOCCOLATO
MASTERCLASS SULLA SAC A POCHE
TORTE :
– RED VELVET
– SPONGE CAKE
– DRIP CAKE AL CIOCCOLATO
Questo corso ti darà le basi per creare torte bellissime e buonissime in assoluta autonomia, partendo dalle conoscenze acquisite durante il corso.
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